Проект стартовал на месте прожившего пару лет условно-итальянского кафе La Scaletta. Владелица Гаяне Бреиова (ей же принадлежит соседнее кафе «На лестнице») совершенно справедливо решила не мудрствовать лукаво, а пойти наиболее очевидным для себя путем — заменить пасту с пиццей, которые в Москве не готовит только ленивый, на гораздо более любопытную и редкую в наших пенатах, при этом родную для нее армянскую кухню. Интерьер почти не трогали — лишь одели диваны в яркие чехлы да над лестницей повесили генеалогическое древо семьи Гаяне, а в кухню встроили необходимые тандыр с мангалом. Тяжеленная входная дверь, сама лестница, неудобные рукомойники и милейшие тарелки с гусями остались без изменений.

Обновить информацию