Тошима (Закрыто)

Ресторан японской кухни «Тошима» расположен у станции метро «Кузнецкий Мост», рядом с «Детским миром».

Интерьер ресторана выполнен в строгом современном стиле, мебель темного дерева четких геометрических пропорций резко контрастирует со светлым полом. Преобладающие цвета — темно-коричневы и красный — присутствуют во всех элементах обстановки: красные сиденья у коричневых стульев, красные клетчатые салфетки на коричневых столешницах, красный подсвечник и черная пепельница на каждом столике, красные панно на стенах.

Меню, снабженное фотографиями, дает полное представление о блюдах: суши, сашими, роллы, салаты, например, «Кани сарада» (мясо краба, свежие овощи, цитрусовый соус). Из супов можно остановить свой выбор на «Эби гёдза удон» (суп с пельменями из креветок и лапшой удон) или «Дзо суй» (крабовый суп с рисом и яйцом). Большой популярностью пользуются горячие закуски: «Тору харумаки» (горячий ролл с фаршем из курицы и овощей) и «Эби харумаки» (горячий ролл с фаршем из креветок и овощей). На горячее любители мяса могут заказать «Кама дзибуни» (утиную грудку в имбирном соусе дзибуни), а любители рыбы непременно попробуют «Кани катцу» (котлетки из креветок и краба). На десерт нельзя отказать себе в удовольствии съесть «Горячий фруктовый ролл» или пару шариков экзотического мороженого.