Россо и Бьянко (Закрыто)

Когда-то это был винный бар, который открыли известные московские сомелье, чтобы научить людей пить вино, а не этикетки. С грамотным меню винных закусок и с винной картой, главным козырем которой были незатасканные названия и любопытные производители. Сегодня это очередное кафе, которому перепало кое-что хорошее от бывших владельцев — например, добротный крем-суп с фенхелем (250 р.) и гравлакс (350 р.) под сложносоставным, ювелирной работы соусом.