Ресторанная премия WHERETOEAT Москва
В лонг-лист WHERETOEAT Москва 2026 вошли более 100 ресторанов. Среди них — проекты, представляющие разные направления столичной гастрономии: от авторских ресторанов и современной русской кухни до итальянских тратторий, азиатских концепций и заведений, специализирующихся на мясе и морепродуктах.
Помимо основного рейтинга, премия отметит победителей специальных номинаций, посвящённых профессионалам и отдельным направлениям ресторанной индустрии.
- Шеф-повар года;
- Женщина шеф-повар года;
- Шеф-кондитер года;
- Сомелье года;
- Бар года;
- Выбор СМИ;
- Ресторан с лучшей пивной картой по версии бренда «Балтика»;
- WE FRY С ОГНЕМ ВНУТРИ.
Итоговый рейтинг формируется по результатам тайного голосования коллегии из 100 экспертов – представителей ресторанного и гостиничного бизнеса, винной индустрии и профильных медиа. Рестораны, занявшие первые десять мест, станут известны на церемонии 6 ноября.
Московская церемония продолжит осенний сезон WHERETOEAT в России. В 2026 году награждения проходят в семи гастрономических регионах страны. Завершится российский сезон 12 ноября церемонией WHERETOEAT северо-запад в Санкт-Петербурге.
Напомним, что в 2025 году 1 место занял ресторан Olluco, второе проект «За крышей», третье – Sage.
Начиная с 2026 года премия получила статус международной, премия объединяет уже семь стран: Россию, Беларусь, Казахстан, а также Азербайджан, Армению, Грузию и Узбекистан. По итогам национальных голосований будет формируется единый евро-азиатский рейтинг WHERETOEAT International 2027, церемония запланирована на апрель. Первая церемония в международном формате прошла в апреле 2026 в Москве.