Летние лакомства: 3 изысканных десерта для жарких дней

В жару совсем не хочется пирожных с большим количеством крема, пончиков и шоколадных маффинов. Душа требует легкости, охлаждающего мороженого и других гастрономических радостей. Рассказываем про три несложных десерта, которые помогут освежиться этим летом. 

Смузи с малиной, земляникой и семенами чиа

Ингредиенты:

• миндальное молоко;
• семена чиа;
• малина и земляника;
• лимонный сок.

Вкусный и полезный десерт — один из любимых напитков адептов правильного питания. Готовится он за пару минут в блендере. Все ингредиенты нужно тщательно взбить, довести до нужной консистенции. Для дополнительной порции белка и клетчатки рекомендуем добавить пару столовых ложек семян чиа, а лимонный сок поможет восполнить недостаток витамина С. Смузи — подарит заряд бодрости, поэтому он идеален для завтрака.

Скраб-джем для тела Sweet berry, café mimi, 258 руб.

Скраб-джем Sweet berry на основе ягод малины и земляники пахнет так же головокружительно, как и смузи. В составе: масло макадамии для увлажнения и питания, витамин С — для антиоксидантной защиты и семена чиа с сахаром — для деликатного обновления кожи и подготовки к загару.

В смузи мы сахар не используем, но в составе косметических средств он полезен. Он служит прекрасной основой для скрабов: отшелушивает ороговевшие клетки, делая тон кожи более свежим и сияющим.

Кокосовое парфе с гуавой

Ингредиенты:

• кокосовое молоко;
• сироп гуавы;
• сахарная пудра;
• яичные желтки;
• кокосовая стружка;
• сливки.

Еще один десерт, который поможет вам освежиться этим летом. Взбейте яичные желтки и сахарную пудру до образования пены. Слегка взбейте сливки и соедините их со взбитыми желтками, добавьте кокосовое молоко, кокосовую стружку и сироп гуавы. Разлейте смесь по стаканчикам и поставьте в морозилку на несколько часов. Подавайте, украсив десерт кокосовой стружкой. А еще его можно взять с собой на работу или в дорогу.

Гель для душа Coco splash, café mimi, 202 руб.

Гель Coco splash тоже удобно брать с собой благодаря travel-формату. У него нежная текстура, прям как у кокосового парфе, и сочный аромат, напоминающий об отпуске в тропиках. За насыщение витаминами отвечает экстракт кокоса, за ощущения гладкой и эластичной кожи — экстракт гуавы, а за здоровый микробиом — пребиотики (фруктоолигосахариды и инулин).

Бренд café mimi смешал головокружительные ароматы сочных фруктов с суперфудами и, руководствуясь последними достижениями косметологии, создали средства, которые так и хочется съесть. А еще все упаковали в трендовые баночки из полностью перерабатываемых и биоразлагаемых материалов. 

Сорбет из манго

Ингредиенты:

• манго;
• лимонный сок;
• сахарная пудра.

Главный ингредиент — спелый и вкусный плод манго. Он может быть свежим (тогда его нужно очистить, нарезать на средние кубики, сложить в стеклянную форму и отправить в морозилку на 4–5 часов) или замороженным. Итак, застывшие кусочки манго переложите в блендер, добавьте половину чайной ложки лимонного сока и сахарную пудру, смешайте до однородной массы. Выложите в креманки и украсьте сорбет листиками мяты или зеленого базилика.

Увлажняющий лосьон Mango mania, café mimi, 239 руб.

Это не просто лосьон, а настоящий мини-отпуск во флаконе. Средство переносит на Бали, сразу представляешь себе, как загораешь у океана, потягивая манговый фреш. Текстура у лосьона нежная и совсем не липкая, при этом эффект после нанесения моментальный. Все дело в выверенном составе: щедрая порция масла макадамии, экстракты манго и лемонграсса, а также чудо ингредиент — аллантоин (он успокаивает кожу, стимулирует обновление и выработку коллагена).