Вкусно, весело и сбалансировано: детский обед в «Макдоналдс»
Совместить вкусное и полезное в одном обеде для ребенка — реально? Да! TimeOut разобрал меню Хэппи Мил, чтобы проверить, насколько сбалансированным может быть обед с игрушкой, любимый детьми по всему миру.
Секрет хорошей учебы, активных игр и творчества — в витаминах и микроэлементах. А искать их нужно во фруктах и овощах, курице и говядине, яйцах и молочных продуктах — в блюдах «Макдоналдс» есть все эти ингредиенты.
Из рецептуры блюд «Макдоналдс» полностью исключены искусственные красители и ароматизаторы. В булочках только мука, вода, дрожжи, подсолнечное масло, сахар и соль! На кухне «Макдоналдс» булочки обжариваются до появления нежной хрустящей корочки в специальных тостерах — ровно 22 секунды.
На каждой упаковке наггетсов или котлет есть код, с помощью которого можно определить происхождение сырья и проследить полную историю продукта. Чтобы сохранить натуральный вкус и аромат, говяжьи котлеты в «Макдоналдс» обжаривают в специальном двустворчатом гриле «Ракушка» в собственном соку – без единой капли масла.
На завод овощи и салаты для «Макдоналдс» доставляют в рефрижераторах. Каждую партию проверяют на отсутствие нитратов и соблюдение температурного режима хранения. Свежесть, вкус и польза сохраняются благодаря температурному режиму в +2…+4 °C, соблюдение которого строго контролируется.