Промо
Масленица в ресторане UHVAT на Трехгорке
27 февраля 2019
1 мин
С 4 марта ресторан UHVAT приглашает на Широкую Масленицу! Шеф-повар ресторана Виктор Белей разработал специальное масленичное меню – разнообразное и креативное и, конечно, в русских традициях.
Гостей ждет настоящий гастрономический праздник: 8 вкуснейших авторских блюд с блинами в главной роли. Каждое блюдо — это современная интерпретация традиционного русского угощения, деликатесные топпинги и изысканная праздничная подача.
- Блины с икрой и сметаной (классические черные блины со «снегом» из сметаны, красной икрой, зеленым маслом, зеленым луком и укропом)
- Блины «Бородинские» с тартаром из сельди, щучьей икрой, яйцом и свеклой
- Блины с мясным фаршем, соусом из болгарского перца и беконом
- Запеченный блинно-печеночный пирог с капустой, яйцом и зеленым луком
- Зеленые блины с соусом песто, семгой/неркой слабого посола и сливочным соусом
- Шоколадные блины с орехами, вареньем из кураги и пломбиром
- Оладьи с фисташковым заварным кремом, морошкой и клюквой
- Блинчики с вареной сгущенкой, вишневым желе и лавандовой меренгой
Добро пожаловать на Широкую Масленицу в ресторане UHVAT! Адрес: ул. Рочдельская, д. 15, стр. 41. Резерв столов: +7 977 125-51-77