В Петербурге возобновил работу ресторан «Тоскана гриль»
Рестораны

Для тех, кто соскучился по итальянской кухне: возобновил работу ресторан «Тоскана гриль»

12 августа 2020
2 мин
Для тех, кто соскучился по итальянской кухне: возобновил работу ресторан «Тоскана гриль»

Как и многие петербургские гастрономические проекты, бар и ресторан «Тоскана гриль» возобновил свою работу после карантина. В меню по-прежнему внушительный ассортимент стейков и других традиционных тосканских блюд, приготовленных на гриле.

Если пожелаете, шеф-повар ресторана приготовит для вас знаменитый флорентийский стейк – визитную карточку кухни тосканского региона. А кондитеры подадут десерты и печенье Biscotti, приготовленные по оригинальным тосканским рецептам.

К традиционным блюдам тосканской кухни можно отнести и овощной суп риболита с фасолью, и суп из морепродуктов качукко – эти и другие густые и острые похлебки, характерные для упомянутого итальянского региона, можно заказать и продегустировать на месте в «Тоскана гриль».

«Мы очарованы тосканской кулинарной традицией за ее натуральность, чистоту, яркость вкусовых впечатлений и честность. Путешествуя по Тоскане, мы поняли ‒ для приготовления своих блюд повара используют только свежие местные продукты высшего качества. Вся кухня этого региона Италии построена на проявлении естественного вкуса каждого блюда. Кулинарные традиции Тосканы стремятся к сохранению, подчеркиванию и приумножению естественных достоинств каждого ингредиента. Это и мясные блюда, и сыры, и копчености, и рыба, а также великолепные тосканские вина. Мы доставляем многие продукты прямо из Тосканы. Вы узнаете оригинальный вкус блюд – то, как это должно быть на самом деле»,  ‒ рассказали TimeOut создатели проекта и пригласили всех, кто соскучился по итальянской кухне, в гости, напомнив, что время работы ресторана и бара осталось прежним.

 

 

  • Спецпроект