Рестораны
Летнее меню во Freeman’s
25 июня 2013
1 мин
У ресторана уже появились собственные традиции. Одна из них, например, — регулярно обновлять меню
К летнему сезону Дмитрий Блинов придумал подавать фуагра с желе из сотерна, морские гребешки с гречей и копченой утиной грудкой и салат из креветок с тайским манго. В меню напитков тоже много оригинальных новинок – смуззи из грейпфрута и авокадо и домашние лимонады (кофе/корица, мята/анис, клубника/личи/черный перец).