Barberry

В Barberry появились новинки от шеф повара Анастасии Шмелевой. Это теплый салат с индейкой и листьями ромейна и авторским имбирным соусом, наваристый суп с медальонами из телятины на гриле, и главная новинка — достойная порция стейка — Рибай с винно-сливовым соусом. На десерт Анастасия готовит сырный чизкейк, который подают в шоте со свежими лесными ягодами.

Миксолог Виталий Шулаев приготовил своим гостям авторские коктейли на основе натуральных ягод, особая гордость — шот Sunday со свежим арбузом. В кальянном меню появился кальян «Тропикана» — в чаше из свежего ананаса и тропическими табаками.