Петербург
Москва
Петербург
«Пельменная дюжина»

«Пельменная дюжина»

За экспериментальным фуд-кортовым питанием нужно ходить в ТРЦ «Галерея»: тут все, от рыбы до булочек, и не из огромных пищевых корпораций, а из просто больших и незнакомых. Среди чужестранных сетевых заведений открылась пельменная современного типа с зауральскими корнями.
В «Дюжине» старательно забыта советская традиция, по которой единственный выбор посетителя состоял в том, сколько штук он может съесть. Здесь, напротив, такое меню, что его хочется читать детям на ночь: полотна с прибаутками, остроумными названиями и дюжиной или хотя бы шестью блюдами любой категории. Пельменей с мясом – 12 вариантов (от купеческих с бараниной до марийских с кроликом), еще столько же – с рыбой (например, с семгой или с крабом и креветкой), вдобавок вареники (и творожные, и фруктовые), итого – 30 позиций. Плюс возможность взять на пробу ассорти из трех видов. В отдельном блюде – 12 пельменей, в наборе – 18 штук, вареников же всего дюжина, а в порции вообще 6. Короче, в арифметике меню легко запутаться, но спасает дюжинная стабильность. Когда начинают выносить пельмени (с разным цветом теста, разной формы), пугаешься, что порции слегка маловаты, ведь главное в пельменях – наесться до отвала, а не гурманство. Некоторые виды особенно хороши – например, сочные с бараниной и почти французские с печенью. К сожалению, нельзя похвалить рыбные и сладкие: первые кажутся одинаковыми, вторые подводит качество начинки. А еще, пока нет крепкого алкоголя, всем бесплатно выдают стакан компота.

Чек
Рыбное ассорти 288 руб.
Мясное ассорти 208 руб.
Сладкое ассорти 168 руб.
Пельмени купеческие (с бараниной) 158 руб.
Щелкунчик 108 руб.
Пельмени сибирские 118 руб.
Мусс из манной крупы 148 руб.
Пельмени марийские (с кроликом) 158 руб.
Пельмени уральские 118 руб.

«Пельменная дюжина»,
ТРЦ «Галерея», Лиговский пр., 30а,
м.Площадь Восстания,
средний счет – 700 руб.
23 мая 2011
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация