Петербург
Москва
Петербург
Книга Александра Бельковича «Открытая кухня»

Книга Александра Бельковича «Открытая кухня»

С обложки улыбается молодой человек в шортах и кедах. Он мог бы быть спортсменом или героем боевика. Мог бы собирать на автограф-сессии толпы фанаток, а вместо этого он в свои 25 лет бренд-шеф нескольких ресторанов холдинга Ginza Project.
Книга «Открытая кухня» будто бы позволяет заглянуть за кулисы очередного заведения группы. Пара десятков рецептов, как в приятно лаконичном меню, фотографии того, как надо сервировать блюда, чтобы почудилась магия. Все простое, но немного необыкновенное, такое, чем хочется удивить себя и других. Ну и, конечно, когда надоест готовить, книжка напомнит, куда сходить. М. П.

«Корпорейт Паблишинг»
13 апреля 2011
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ

Еще по теме

Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация