Петербург
Москва
Петербург
Все кухни мира — Русская и украинская кухня

Все кухни мира — Русская и украинская кухня

Иностранцам показывают блины и щи как аттракцион. Тех, кто и так ест все это дома, удивить потруднее. Вот и приходится поварам искать оригинальные идеи в деревенских традициях и внедрять новые технологии.
Лучшие рестораны национальной кухни


«Елки-палки» Сеть русских трактиров, где все просто и понятно – винегрет, окрошка, черный чай с медом.


«Царь» В ресторане «Царь» возродили русскую кухню в современной интерпретации.


Корчма «Сало» Уютный ресторан, где всегда правильные борщ с пампушками и пельмени. К местному самогону – самое то.
14 октября 2010
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ

Еще по теме

Все кухни мира

Все кухни мира

По сути, каждое блюдо имеет свою родину и историю. Даже то, что родилось в голове у шеф-повара, — обычно импровизация или микс из того, что существовало веками. Time Out выяснил, где в городе можно припасть к гастрономическим корням — своим и чужим, известным и экзотическим, чтобы попробовать лучшее.
Все кухни мира — Кавказская кухня

Все кухни мира — Кавказская кухня

В государстве, переставшем существовать 20 лет назад, это была самая изысканная кухня, символ семейного праздника и безудержного веселья. За прошедшие десятилетия мало что изменилось.
Все кухни мира — Французская кухня

Все кухни мира — Французская кухня

Профессионалы считают, что есть только две кухни — китайская и французская, и если первая стремится утаить ингредиенты, то французы помогают им проявиться.
Все кухни мира — Итальянская кухня

Все кухни мира — Итальянская кухня

В Италии в каждой деревне свой сорт вина и сыра. Еда — пожалуй, главная приманка для туристов после базилик и фресок. Готовят по итальянским рецептам почти везде. Главное — не ошибиться с выбором.
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация