Спустя 10 лет на Садовой вновь открывается ресторан «Метрополь»
Ресторан «Метрополь» был
закрыт в 2000 году. На тот момент предприятия общественного питания перестали быть
доходными, и нам, к огромному
сожалению, пришлось взять
паузу. Но все это время мы горели идеей возрождения
ресторана. Сегодня снова вернулась потребность в заведениях
подобного уровня и формата
— качественных, добротных, с историей. Многое в ресторане
останется от старого «Метрополя», но многое и изменится.
Мы сохранили оригинальные
элементы интерьера, лепнину,
колонны, световой потолок и в тоже время изменили цветовое
решение, украсили зал репродукциями картин Брейгеля, и главное — изменили направленность. Теперь это не просто
ресторан, а настоящая бельгийская пивоварня с лучшим
в городе бельгийским пивом и кухней
Открытие состоится 1 мая,
мы готовим большой праздник
для всех горожан с концертами,
сюрпризами и подарками от пивоварни «Метрополь».
10 лет назад
был закрыт
один из самых
престижных ресторанов города
— «Метрополь»
на Садовой. К тому моменту его история перевалила за 150 лет — говорят, что
в закрытом зале обедал Николай II, а из малиново го пьяный
Распутин выкидывал бутылки
вина. Дореволюционное название ресторана — Первое товарищество официантов, так как он был открыт объединенными
усилиями лучших гарсонов
города. Свое современное
имя ресторан получил в 1930-х годах, и его посещение
надолго стало обязательной
частью жизненной программы каждого
ленинградца.
Отметить в «Метрополе»
свадьбу или
юбилей значило утвердиться в высоком
статусе.
Современный
«Метрополь»
полностью
изменил русской кухне, прославившей предшественника,
теперь в меню не найти севрюги по-царски или княжеской
индейки. Зато появилась
модная сегодня бельгийская пивоварня. Будет ли она такой же популярной — покажет время.