Москва
Москва
Петербург
Дмитрий Нагиев открывает китайский ресторан

Дмитрий Нагиев открывает китайский ресторан

На улице Сергия Радонежского.

«Хуанхэ» — совместный проект ресторатора Александра Орлова и телеведущего Дмитрия Нагиева — откроется в августе на улице Сергия Радонежского. Кухня, как понятно из названия, — китайская, но в современном исполнении. Шеф-поваром назначен Евгений Кузнецов, работавший в ресторане «Поехали», а за аутентичность вкусов призваны отвечать повара из Гонконга и Пекина. В меню — разные виды дим-самов (есть даже с черным трюфелем), суп из черепахи, курица в соусе «хуншао», краб с манговой сальсой, креветки по-сычуаньски и телятина в устричном соусе. Обещают также блюда на компанию: целую утку по-пекински и хрустящего поросенка, зажаренного по секретному рецепту.

Интерьером занималась Наталья Белоногова. Оформлено все в стиле восточного минимализма: алое панно с иероглифами, большие панорамные окна, яркие стулья и подушки, аксессуары из камня и дерева, белые керамические пиалы на каждом столе. В заведении 140 посадочных мест. Средний чек — 1500-2000 рублей.

20 июля 2016
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация