Москва
Москва
Петербург
Кафе «KM20» снова работает

Кафе «KM20» снова работает

Гранола с конопляным молоком, омлет из тофу, пицца без дрожжей.

Одноименное кафе при магазине одежды «Кузнецкий Мост 20» снова открыто. И раньше не обходивший вниманием полезную еду (здесь было много блюд для веганов, сэндвичи без глютена и детокс-меню навынос), после ребрендинга проект полностью посвятил себя вегетарианству.

Кухню возглавил Иван Дубков, в прошлом — шеф компании Dream Industries (Zvooq, Bookmate, «Теории и практики»). Для «KM20» он разработал довольно внушительное меню, основанное на принципах сезонности и здорового питания: без участия продуктов с химическими добавками, консервантов и усилителей вкуса.

На данный момент в меню имеются разные смузи, паста и пицца из цельнозерновой муки, спринг-роллы, самодельное мороженое без молока, сахара и сливок. На завтрак можно попробовать домашнюю гранолу с фермерским йогуртом или конопляным молоком, кашу с бананом, черникой и розмарином, омлет из тофу с томатами. Средний счет — не выше тысячи рублей.

27 августа 2015
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация