Москва
Москва
Петербург

Алеф

Команда Pinhas открыла кофейню с кошерной кулинарией и десертами в Еврейском музее и центре толерантности.

Над концепцией и молочной кухней заведения трудилась команда фабрики-кухни кошерной кулинарии Pinhas. Здесь представлены блюда французской, итальянской кухни в кошерной интерпретации.

Холодные закуски: селедочный форшмак, филе судака фри с хумусом, салат с копченым лососем, картофельными чипсами и соусом гуакамоле. Кошерные бургеры и бейглы с начинками из малосольной рыбы. Кошерные супы и горячие блюда из рыбы.

Десерты тоже готовят из кошерных ингредиентов — сливки, например, везут из Израиля. Есть пирожные и конфеты ручной работы, торты. Все можно купить навынос в фирменной подарочной упаковке.

Смузи 250 р. за 350 мл
Американо 120 р., капучино 200 р., какао 210 р.
Чай кимун 250 р., золотые иглы 320 р.
Мильфей 250 р.
Гамбургер с щукой 350 р., салат из авокадо 420 р., вегетарианский борщ 320 р., филе дорады, запеченное в пергаменте с картофелем и овощами, 650 р.

14 января 2015
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация