Москва
Москва
Петербург

Пища любви

u u u u u Мнение редакции
Автор:
Любовно-производственный роман, нафаршированный подробностями закулисной жизни римского ресторанного бизнеса.

Старые кости любовно-производственного романа под пером англичанина Энтони Капеллы обрастают сочным словесно-кулинарным мясом. Кроме главной героини, американской студентки Лауры, приехавшей в Италию по обмену, почти все персонажи связаны с ресторанным бизнесом Рима и окрестностей. Даже начинается книжка с описания могучей кофемашины Gagia 6000, которую автор называет «харлеем» мира кофейных аппаратов. Правда, с Каппелой тут же хочется поспорить: ведь аналогичные стационарные агрегаты — La Marzocco, на которые любой желающий может посмотреть в «Кофемании», — больше похожи не на «харлеи», а на «кадиллаки».

Итак, девушка Лаура общается с двумя представителями кулинарного бизнеса — официантом Томмазо и Бруно, будущим кулинарным гением, а пока всего лишь скромным поваром в тени шефа-француза Алена Дюфре. Но, вот беда, один из друзей прекрасен, другой страшен. Некрасивый Бруно готовит вместо Томмазо, а последний кормит Лауру, выдавая произведения гастрономического искусства за свои. Лаура влюбляется в него исключительно ради возможности вкушать его божественную стряпню. В итоге все оказываются в затруднительной моральной ситуации, из которой каждый выкручивается как может.

Сюжет не нов, угадывается калька с «Сирано де Бержерака», что, однако, не особо портит впечатление от книги. Главное достоинство романа в том, что его текст нафарширован подробностями закулисной жизни ресторанного бизнеса, на которых держится все его очарование. Рим, конечно, — вечный город, но секрет его вечности отчасти находится в простых вещах: рынках, кофейнях, домашних ресторанчиках и прочих атрибутах повседневной жизни.

22 августа 2007,
Пища любви
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Отзывы
Пока не было оставлено ни одного отзыва. Станьте первым!
Обсудить на форуме
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация