Тарт' Аньян и три углевода

О мероприятии

Обновленное десертное меню
«Готовь сани осенью» — считает ’’Гастроном’’ и загодя представляет гостям свое обновленную десертную карту. Уже в сентябре в меню ресторана появятся раздел с классическими кремами, песочными корзиночками, наполеоном и лимонным тартом с заварным кремом. Последний, тщательно соблюдая баланс сладкого и пикантно-кислого вкусов, щеголяет облаком из заварного белкового крема.