Москва
Москва
Петербург
Смотреть фотогалерею

Гастроли Федерико Черетто и Денниса Панцери

Федерико — представитель знаменитой семьи итальянских виноделов, Деннис — су-шеф трехзвездочного ресторана Piazza Duomo.

На две недели из Пьемонта приезжают Федерико Черетто, представитель знаменитой семьи итальянских виноделов, и Деннис Панцери — су-шеф ресторана Piazza Duomo (3* Michelin) и шеф более демократичного La Piola. В гастрольном меню — салат из кролика с фундуком и ореховым маслом (580 р.), ризотто по-пьемонтски с куриной печенью, помидорами и розмарином (540 р.), телячьи щечки, тушенные в бароло, с полентой на гарнир (760 р.) и семифреддо с миндалем и шоколадом джандуйя (260 р.). О винном сопровождении позаботится Дом Черетто.

18 июля 2013
Загружается, подождите...
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Отзывы
Пока не было оставлено ни одного отзыва. Станьте первым!
Обсудить на форуме
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация