Москва
Москва
Петербург

Гастрономический визит Армана Арналя

В Москву приезжает повар из Belonika & Les Chefs.
В Москву приезжает Арман Арналь — шеф-повар первого во Франции биоресторана La Chassagnette (Арль), обладатель звезды Мишлен, преподаватель школы Вероники Белоцерковской Belonika & Les Chefs.
По признанию Армана, источник его вдохновения — собственный овощной сад и морепродукты из Средиземного моря. Арналь заслуженно считается первым французским поваром, восстановившим органическую кулинарию. Микромиры, макромиры, циклы роста, внимание к сезонам, гармонии человечества и природы — Арман прилагает максимум усилий, чтобы следовать этим непростым путем. В тандеме с садовниками Арман Арналь старается использовать в приготовлении блюда все стадии роста растения: от рассады до прекрасной зрелости.
22 марта 2012
Загружается, подождите...
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Отзывы
Пока не было оставлено ни одного отзыва. Станьте первым!
Обсудить на форуме
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация