Пивной фестиваль
О мероприятии
Пять новых блюд и литры светлого чешского пива.
В сети начался зимний фестиваль пива. Из Чехии привезли «Будеёвецкий Будвар Премьер Селект» — светлое пиво 200-дневной выдержки (260 р./0,5 л). Специально для этого напитка бренд-шеф Павел Галковский придумал пять новых блюд: «Варнсдорфскую овощную похлебку» (260 р.), «Йичинские свиные рулетики» (660 р.) с начинкой из сыра, ветчины и шампиньонов, запеченный в слоеном тесте «Камамбер по-карловарски» (410 р.) с клубникой, обжаренную «Куриную печень по-моравски» (560 р.) и «Свиную рульку по-старопражски» (890 р.), которая подается с картофельным пюре, красной тушеной капустой и зеленью.