Гастроли Коррадо Корти

О мероприятии

Шеф-повар отеля Splendido (Портофино) представит меню, составленное из традиционных лигурийских блюд.
2 декабря стартуют недельные гастроли Коррадо Корти — шеф-повара отеля Splendido (Портофино), который представит москвичам меню, составленное из традиционных лигурийских блюд. Воссоздать настроение Итальянской Ривьеры в зимней Москве назначены салат из лобстера и креветок с розмарином (1600 р.), рыбный суп (1300 р.), равиоли со спаржей (1600 р.), запеченное филе сибаса (1800 р.), каре ягненка с травами (2100 р.) и десерт «Капучино» с меренгами (800 р.).

Спецпроект

Загружается, подождите ...