Японская кухня
О мероприятии
В рамках XIV выставки «Пир», известные повара раскроют секреты приготовления традиционных блюд. Поставщики представят продукты питания и оборудование для кухни.
На выставке пройдет конкурс среди российских кулинаров на звание «Лучший мастер суши» и студенческие соревнования по приготовлению роллов.