Москва
Москва
Петербург

Поваренная книга Муми-мамы

u u u u u Мнение редакции
Своеобразное введение в финскую кухню по мотивам Туве Янссон.

В общем-то, очевидный маркетинговый ход. Мы уже имеем книгу «За столом с Ниро Вульфом», заботливо подготовленную Ильей Лазерсоном, «Кинокулинарию: Роскошные ужины и фантастические рецепты из волшебной страны кино» с Умой Турман на обложке и даже кулинарные рецепты от Дарьи Донцовой. Почему бы не проделать то же самое с книгами любимой всеми детьми (и взрослыми) Туве Янссон? Вот финская писательница Сами Малила и составила «Поваренную книгу Муми-мамы». Основываясь на книгах Янссон, она сочинила 150 рецептов из Муми-дола. А поскольку точных инструкций, как что готовить, у Янссон в книгах нет (рассказывается только, как все радостно уплетают всякие оладьи, варенье, пикули, маринованные огурцы и прочее), то книга выглядит как своеобразное введение в финскую кухню: рецепты отражают кулинарные традиции страны, в которой жила создательница муми-троллей.

Книга еще и компенсирует недостатки некоторых русских переводов Янссон. Дело в том, что в «Поваренной книге Муми-мамы» кроме рецептов также приведены отрывки из сказок про муми-троллей, в которых упоминается то или иное блюдо. А именно эти пассажи про еду у нас почему-то имели обыкновение сокращать. И рисунки в «Поваренной книге» тоже оригинальные — Туве Янссон. Издание уже вышло на финском, шведском, французском и английском языках. Теперь и у нас появится отличный повод перечитать книги Туве Янссон — как же можно уминать горячие бутерброды с сардинами на ужин и не вспоминать при этом крошку Мю?

18 октября 2010,
Поваренная книга Муми-мамы
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Отзывы
Пока не было оставлено ни одного отзыва. Станьте первым!
Обсудить на форуме
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация