Москва
Москва
Петербург

Попробовать испанцев, съесть греков, закусить шведами

В ресторане In vino введено особое меню, посвященное Евро-2008.

Чемпионат Европы по футболу будоражит головы всех мужчин, и повара не исключение.

Вот, например, Евгений Чернышов, шеф-повар ресторана In vino, настолько ярый болельщик, что предлагает в июне «съесть» всех соперников России по Евро-2008. Как известно, в групповом этапе нам достались Испания, Греция и Швеция. Повар Чернышов мечтал о Франции с Италией, но вполне может быть, что они выпадут нам в следующих этапах, а пока «пробуем» испанцев, «едим» греков и «закусываем» шведами. Начинать ужин следует с испанского салата из хамона, дыни, папайи и инжира (780 р.) или горячей греческой самосы с мясом ягненка, травами и козьим сыром (650 р.). Затем — греческая мусака с молодой бараниной, баклажанами и помидорами (650 р.) или шашлычки из иберийской (испанской) свинины, приготовленные на угольном гриле, с конфи из сладкого лука и овощами гриль (730 р.). В завершение «застолья болельщика» национальный шведский десерт — карамельные трубочки со свежей малиной на карпаччо из клубники (420 р.). С 7 июня в ресторане In Vino начнутся трансляции чемпионата Европы по футболу.

Загружается, подождите...
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Отзывы
Пока не было оставлено ни одного отзыва. Станьте первым!
Обсудить на форуме
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация