Петербург
Москва
Петербург

Ресторан
Carusel

M Чернышевская
Кухня: смешанная
Carusel
Ресторан на Кирочной напротив финского консульства открыли, говорят, в подражание такому же заведению в Хельсинки.
Ресторан на Кирочной напротив финского консульства открыли, говорят, в подражание такому же заведению в Хельсинки. Оформление интерьера действительно напоминает медленный и немного сумасшедший финский дизайн. Вместо люстр — гладкие алюминиевые сосуды, в дальнем зале — толстый лиловый ковер и ослепительно зеленые диваны. Объединяющий элемент — обои с фиолетово-прозрачными гигантскими цветами. Казалось бы, если добавить сюда добротной еды огромными порциями — было бы и правда заведение, как у соседей. Но у нас почему-то не ищут легких путей. Вместо того чтобы придумать пять элементарных блюд из картошки, мяса, макарон и рыбы, здесь сочинили длинное меню. Теплый салат с лососем (160 руб.) — кусочки обжаренной в соевом соусе красной рыбы лежат на кусочках перца и худосочных остатках листьев зеленого салата. Куриный рулет из водорослей нори в медово-соевом соусе (180 руб.) — суховатое белое мясо, внутри — водоросли, в которые обычно заворачивают роллы. Салат «Карузель» (160 руб.) — простой набор продуктов, который каждый выпускник кулинарного училища почему-то считает шеф-салатом. Ветчина, сыр, грибы, а в этом варианте — еще и листья салата. Судак с миндалем (170 руб.) — вполне свежий судак с лепестками миндаля. Глинтвейн здесь несколько гуще, чем в других местах, но до рождественского густого глега с апельсиновым фейерверком специй ему, конечно, далеко. Все здесь совершенно нормально, но начисто лишено какой бы то ни было яркости. Средний обед по средней цене. В таком интерьере это, по меньшей мере, обидно. Лучше бы тут были сэндвичи с черным хлебом и ароматным копченым лососем и большие морковные торты. Было бы чем себя порадовать после оформления визы в финском консульстве.
13 марта 2006,
Как добраться до Carusel - схема проезда
Адрес: Кирочная ул., 8
Телефон: +7 (812) 2721778
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация