Петербург
Москва
Петербург

Ресторан
Матросская тишина

M Владимирская, Лиговский проспект
Кухня: французская

Шеф La Perla Стас Потемкин создал эффектный  микс из блюд, доставшихся по праву наследования от именитых поваров  «Матросской тишины» и того, что сейчас считается обязательным пунктом практически любого ресторана. Оливье, «цезари» и классические виды пасты неожиданно переосмыслены Стасом и возведены в ранг совершенно другого - гастрономического порядка. Солируют здесь, конечно, рыба и морепродукты. Стерлядь, сиг, треска, тунец, судак, палтус, сардины, лобстеры, осьминоги  и устрицы — все это  в  La Perla предлагается дегустировать в сопровождении белых, преимущественно старосветских вин, собранных в одну карту твердой рукой Алексея Савинова из ProWine's. 

4 июня 2006
Как добраться до La Perla Fish House - схема проезда
Адрес: ул. Марата, 54/34
Телефон: +7 (812) 7644413
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация