Cooker’s Gourmet Café - Фото №0
Cooker’s Gourmet Café - Фото №1
Cooker’s Gourmet Café - Фото №2
Cooker’s Gourmet Café - Фото №3
Кузнецкий Мост, 21/5
Кузнецкий Мост
Кухня
смешанная
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
пн-пт 8.00–0.00, сб-вс 10.00–22.00
Телефон
+7 (495) 617 39 63

О ресторане

Cookerʼs Gourmet Café — флагман будущей сети Анастасии Никифорова («Город-сад», Ogorod Spa Market) и супругов Александра и Стефани Гарез, которым принадлежит сеть пекарен «Волконский». Главные адресаты — всевозможные зожники: тут есть и десерты без сахара, и кофе на растительном молоке, и комбучи, и смузи, и чиа-пуддинги, и даже линейка фирменных соков, для которых используют, например, дайкон, способный быстро разогнать метаболизм. Но и обычным людям это заведение должно понравиться: в меню, за которое отвечает известный московский шеф Дмитрий Шуршаков, значатся вполне гурманские вещи, причем каждое блюдо здесь предлагают собрать самому, по принципу конструктора. В течение дня ассортимент кафе меняется. С восьми утра стартуют завтраки (в будни до 12.00, в выходные дни до 14.00), которые плавно перетекают в обеды, а ко времени ужина витрины превращаются в тапас-бар: на лед выкладывают устрицы, тартар из говядины, сашими из тунца, севиче из палтуса, фаланги крабов и креветки.