Москва
Москва
Петербург

Ресторан
Москва – Берлин Крылатское

M Крылатское
Кухня: смешанная

«Москва — Берлин» — пионер среди столичных городских кафе. Появившись в эпоху, когда, кроме дорогих полузакрытых ресторанов с бандитами, гадкого постсоветского общепита и баров для иностранцев, не было ничего, «МБ» стал настоящим магнитом для всех, кто стремился к цивилизации и европейскому стилю времяпрепровождения. Теперь «Берлинов» два. Второй расположился на далеком от пульсирующего в бешеном ритме центра, на обрастающем новостройками Осеннем бульваре. Несмотря на абсолютно другой формат, диктуемый расположением, новая кофейня оказалась ничуть не менее приятным заведением, чем ее «большой брат».

Меню за исключением единой для обоих заведений десертной карты от кафе «Москва — Берлин» на Белорусской отличается. Общее ощущение — легкость и разнообразие без излишних вывертов. Встречаются очень приятные блюда: милые салаты, перекусывать которыми очень подошло бы молоденьким стройным мамашам, что прогуливаются по залитому солнцем проспекту «спальника» в мини-топах. О фигуре они явно заботятся. Руккола в корзинке из пармезана с тигровыми креветками и помидорами черри стоит 214 р., салат из сельдерея, ананаса, воздушной лапши, копченого палтуса и цикория — 268 р. Очень приятное впечатление производят нежная телятина под соусом из тунца (185 р.) и теплая закуска из обжаренной говяжьей вырезки, пророщенных злаков и свежих листьев (188 р.). Для тех, кому не помешает подкрепиться поосновательней после страха, пережитого в кинотеатре на каком-нибудь триллере, есть сытный теплый микс-салат с куриной печенью, сладким перцем и малиновым уксусом (163 р.) и салат с обжаренными охотничьими колбасками и кунжутной заправкой (183 р.). Согревают тело и радуют душу сырный крем-суп (116 р.) и суп-соте из мидий с киви (178 р.). Если есть хочется, а финансы «поют романсы», подойдет практически «коммунистическое» предложение: прозрачный говяжий бульон (не «кубиковый», будьте спокойны) с яйцом и гренками за 10 (!) рублей.

А в жаркий день на летней веранде, где под тенистым навесом расположены мягкие диваны уже ставшей культовой «берлинской» черно-белой расцветки и прикольная стойка диджея, отлично идут карпаччо из лосося с креветками, оливковым маслом и свежим базиликом (157 р.) и гаспачо (87 р.). Есть много симпатичных летних горячих блюд: утиная грудка на яблочном чатни с малиновым соусом (182 р.), шашлычок из лосося с апельсиновым соусом (264 р.), жареное филе кальмара с цукини с имбирно-соевым соусом (423 р.), фрикадельки из говядины на цукини с лимонно-сливочным соусом (228 р.). Традиционно для «МБ» здесь мешают неплохие коктейли. Кстати, пока те самые пресловутые длинноногие мамаши потягивают мохито, дети постпеленочного возраста могут умиротворенно поедать блинчики с сырным муссом и ванильным соусом или с мороженым и ягодным соусом (180 р.).

25 октября 2005
Загружается, подождите...
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация