Бифбар Джуниор (Закрыто)
Адрес:
Как проехатьРежим работы
Пн-вс 12.00-0.00
Официальный сайт
http://www.restsindikat.com/restaurants/bbjunior/
О месте
Beefbar Junior повторяет мясную концепцию Beefbar, только в более компактном и демократичном формате. Смысл - в снижении ценника за счет использования более дешевого мяса. Мясо жарят в специальной печи, щедро панировав каждый кусок в фирменной смеси специй - обгорая на огне в первую очередь, она создает защитную корочку, из-под которой мясному соку уже никуда не деться.
Beefbar Junior повторяет мясную концепцию Beefbar, только в более компактном и демократичном формате. Смысл — в снижении ценника за счет использования более дешевого мяса. Мясо жарят в специальной печи, щедро панировав каждый кусок в фирменной смеси специй — обгорая на огне в первую очередь, она создает защитную корочку, из-под которой мясному соку уже никуда не деться.