Москва
Москва
Петербург

Ресторан
Ketama
(закрыто)

Кетама

M Театральная
Ценовая категория: демократичный
Кухня: европейская, арабская
Кетама

В ресторане «Кетама„ принято оставлять обувь у входа, чтобы "отряхнуть прах суеты большого города и насыщенного ритма жизни». Но шествовать к столу босиком гостей никто не заставит: к их услугам специальные одноразовые туфли-бабуши.

В ресторане «Кетама» принято оставлять обувь у входа, чтобы «отряхнуть прах суеты большого города и насыщенного ритма жизни». Но шествовать к столу босиком гостей никто не заставит: к их услугам специальные одноразовые туфли-бабуши.

В этом двухуровневом заведении вы не встретите типичных столов-стульев, здесь пищу принимают лежа на ворохе ковров и подушек за крошечными «остатками» диванов вместо традиционных столиков. Добавьте к этому еще приятный полумрак и выразительные фоновые напевы — вот и готова картина выдержанного в африканском стиле чиллаут-кафе.
Кухня в ресторане европейская и марокканская. Авторские вариации на тему марокканской кулинарии можно попробовать в таких блюдах, как салат из мяса краба со свежим апельсином и заправкой из шафранных лепестков, печеные помидоры, фаршированные муссом из макрели под соусом из перца и кумина, пирожки-бриуаты из тонкого хрустящего теста с копченой рыбой и перепелиными яйцами, утка, фаршированная креветками, с зеленой чечевицей в абрикосово-шафранном соусе.
По вкусу, возможно, придутся и другие блюда — картофельные лепешки и кебабы из баранины, которые подают с очень вкусным сливовым соусом. На десерт стоит попробовать пахлаву и шоколадную нугу с зеленым чаем «Грезы Султана», который подается в самых настоящих марокканских чайниках.

Смотрите также « ».

4 июня 2006
Как добраться до Кетама - схема проезда
Адрес: Б. Дмитровка, 5/6
Телефон: +7 (495) 6929268
Загружается, подождите...
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация