Москва
Москва
Петербург

Ресторан
Кузнецкий Мост 20

M Кузнецкий Мост
Кузнецкий Мост 20

Кафе "Кузнецкий Мост 20" или КМ20 - одноименное кафе при магазине одежды.

Шеф-повар Иван Дубков — специалист по здоровому питанию. Упор в КМ20 сделан на собственное производство — все делают на месте, включая напитки вроде комбучи и реджувелака, хлеб и лепешки, пасту из цельнозерновой муки, проращенные семена, мороженое и сорбеты. Большинство поставщиков продуктов — фермеры-энтузиасты, друзья команды кафе. На завтрак, который в КМ20 подают в течение всего дня, можно взять овсяную кашу с черникой, бананом и розмарином, тофу скрэмбл, оладьи из нутовой муки с теплым шпинатом и сливочным соусом из кешью или банановый хлеб с фирменным раф-кофе. На обед заказывайте один из здоровых ланч-боулов КМ20: это большая тарелка с овощами, злаковыми и зеленью. В баре — здоровые шоты, соки холодного отжима, смузи, мятное молоко, раф-кофе с кокосовым молоком и сиропом топинамбура, айриш-кофе на кокосе с коноплей, раф с цикорием, какао на конопляном молоке, травяные и функциональные корейские чаи.

26 октября 2010
Как добраться до Кузнецкий Мост 20 - схема проезда
Адрес: Кузнецкий Мост, 20
Телефон: +7 (495) 6237888
Загружается, подождите...
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация