Арарат
Неглинная, 4, отель «Арарат Парк Хаятт Москва»
Театральная Кузнецкий Мост
Кухня
европейская, авторская, кавказская
Ценовая категория
дорогой
Телефон
+7 (495) 7831234
Сайт
moskva.park.hyatt.com.ru

О ресторане

Ресторан «Арарат» соединяет многовековой опыт и традиции армянской кухни с изяществом современности.

Кафе «Арарат» — точная копия одноименного ресторана, который существовал на Неглинной улице в 60-е годы. Ресторан соединяет многовековой опыт и традиции армянской кухни с изяществом современности. Элегантная, почти аскетичная обстановка. Тихая и задумчивая армянская музыка — только фон. Все продукты в ресторан привозят из Араратской долины. В меню — мясо, рыба, айва, гранат, алыча, кюфта, суп «Ереванский бозбаш», парная баранина, цыпленок в хрустящей корочке, хариса — пшеничная каша с курицей, разваренной до ниток, кофе по-армянски, сваренный на песке.