Москва
Москва
Петербург
В «Москве» появилось «Прекрасное общество»

В «Москве» появилось «Прекрасное общество»

Кормят пастой с икрой морского ежа, жареным рисом с кобе и фуа-гра, телячьими щечками с бароло и какао.

В атриуме дорогущего киноклуба «Москва» открылся ресторан La Bella Societa, или, по-русски, «Прекрасное общество». Владелец — финансист Олег Крымасов, для которого это первый опыт в ресторанном бизнесе. Меню делится на две части: Азия (за нее отвечает Вадим Ногай, работавший в «Сейджи» и московском «Нобу») и Италия (здесь главный Дмитрий Булдыгин). Бренд-шеф — австралиец Джей Миллер, несколько лет назад возглавлявший ресторан Spettacolo. Цены выше среднего. За панини с курицей, цукини, белым виноградом и обжаренным сыром манчего берут 850 р., за суп каччукко из рыбы и морепродуктов — 1950 р., за салтимбокку из ягненка с полентой и лесными грибами — 1650 р., за лапшу в воке с говяжьей грудинкой, грибами шиитаке, краснокочанной капустой и тамариндовым соусом — 850 р. Чтобы попасть в ресторан, не нужно быть обладателем карты киноклуба — достаточно забронировать стол по телефону.

7 августа 2015
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация