Дружба народов
Полет фантазии: пицца со вкусом борща.

Неожиданный микс России и Италии — «пицца-борщ» (520 р.) в ресторане «ЩиСлива». В начинку тонкой пиццы идут брюссельская капуста, свекла, мини-морковь, картошка, говядина, листья мангольда, лук-порей и соус на основе свеклы и сметаны. Отдельно в стакане подается свекольник. В жару такое блюдо пойдет определенно лучше, чем горячий наваристый борщ. А похоже получилось или нет — решать вам.