Москва
Москва
Петербург
Chainaya. Tea & Cocktails

Chainaya. Tea & Cocktails

Чайная «Шелк» превратилась в закрытый бар «только для своих» с китайской кухней, вкуснейшими коктейлями и запретом на курение внутри.
Чайная «Шелк» и так-то была одним из самых секретных мест в городе — без вывески, во дворе, за неприметной дверью со звонком. Теперь владельцы перепрофилировали проект, открыв самый настоящий «спик-изи»-бар с очень четкой концепцией — только для своих. Чайные церемонии в прошлом, отныне все крутится вокруг барной стойки. Коктейли (360–380 р.) — воистину фантастические — мешает Роман Милостивый. Все эти бесконечные настойки и даже привезенные из Челябинска бабушкины джемы, и выверенный баланс вкуса, и щедрые порции алкоголя, и хрусталь, и чашечки, и курага на шпажке, и розочки в бокале — как будто вы оказались на домашней барменской вечеринке для друзей. В крошечной кухоньке под предводительством экс-шефа «Шелка» готовятся вполне аутентичные блюда Поднебесной. Спаржа с овощами (210 р.), лапша с говядиной (420 р.), большой круглый пельмень «хедзэ» с уткой (140 р.) гениально вписываются в заданный формат. А вот курить нельзя. И без знакомых действительно лучше не соваться — чужих здесь не любят и делают все, чтобы прорвавшиеся «с улицы» чувствовали себя не в своей тарелке.

Средний счет 1500 р.
29 декабря 2011,
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация