Москва
Москва
Петербург
Маршруты Карибского моря

Маршруты Карибского моря

Путешествия по следам капитана Джека Воробья.

Йо-хо-хо! Не знаем, совместятся ли настоящие Карибы с островами из книжек и фильмов, но одной бутылкой рома точно не обойтись. Перед премьерой четвертых «Пиратов Карибского моря» Time Out выяснил, чем на самом деле хороши эти острова, как туда попасть и что там делать.

Сен-Бартельми

Индейцы кариба называли Гваделупу «Какукера» — «Остров прекрасных вод». Некоторое время к Гваделупе относился и остров Сен-Бартельми, он же Сен-Бартс или Сен-Барт (www.stbarths.com/en/home.html). Сам остров назывался Ouanalao, «пеликан» по-индейски. Колумб переименовал его в честь своего брата Бартоломео.

Транспорт
Перелет до Сен-Мартена авиакомпаниями Air France/KLM через Париж или Амстердам. Далее местными авиалиниями до Saint Barthelemy Airport (SBH). От Сен-Мартена — 40 минут на катере.

Столица
Столица острова Густавия славится ресторанами (www.stbarthsrestaurants.tel).

Жить
Hotel Saint-Barth Isle de France (www.isledefrance.com) — это бунгало и виллы, спацентр, специализирующийся на аюрведе, и хороший французский ресторан La Case de I’Isle.

Есть
В культовом ресторане On The Rocks отеля Eden Rock (www.edenrockhotel.com) в сезон работают лучшие парижские шефы.
В ресторане Le Tamarin (www.letamarin.stbarthsrestaurants.tel) в районе пляжа Saline закажите туну на гриле и шоколадный десерт.
В маленьком придорожном Le Piment (www.facebook.com/ group.php?gid=28244330766) на Saint-Jean готовят фаршированного грибами и зеленью голубенка, а в Maya’s (www.mayasstbarth.com), старейшем ресторане острова, — креветки «фрикасе».

Валюта
Евро. Широкое хождение имеет американский доллар. В большинстве магазинов и ресторанов принимают кредитные карты.

Виза
Россиянам нужна виза Заморских Территорий Франции TOM/DOM (www.ambafranceru.org/ france_russie/IMG/ pdf/checklistru.pdf).


Доминикана

Доминикана (www.godominicanrepublic.com/rd), в которой сохранилась архитектура эпохи великих открытий, живет под девизом «Бог, отечество, свобода».

Транспорт
Перелет осуществляется с посадкой в одной из европейских столиц авиакомпаниями Iberia, Lufthansa, Air France и др. Есть и прямые рейсы (например, Трансаэро). Местные аэропорты — Las Americas International Airport в Санто-Доминго и Punta Cana International Airport в Пунта-Кане.

Столица
Столица Доминиканы Санто-Доминго — вообще древнейший город Америки. Жить Отель Sofitel Nicolas de Ovando Santo Domingo (www.sofitel.com) находится в здании резиденции первого губернатора Нового Света, построенном в 1502 году. Сегодня оно внесено в список мирового наследия ЮНЕСКО.

Есть
Попробуйте асопао — густой суп с мясом, рисом и овощами, бандеру — рагу из мяса, фасоли, риса, салата и жареных бананов, пастеле-эн-охас — запеченное в банановых листьях мясо с овощами, пуэрко-эн-пуйю — жареную свинину — и целиком тушенную в яме тушу свиньи. Гастрономический маршрут вне отеля проложите между домом Колумба и сигарными домами. Пункт назначения — ресторан Pravda Sushi Bar Lounge (Roberto Pastoriza, 110, Santo Domingo). Вам не показалось: в меню, помимо блюд перуанской, традиционной карибской и японской кухни, вы найдете борщ. Pat’e Palo (www.patepalo.com) — это высокая кухня, La’ Briciola (www.labriciola.com.do/ingles.htm) — домашняя итальянская.

Пить
Повсюду варят неплохой кофе, особенно славится сорт «Санто-Доминго». Привезите из Доминиканы гаитянский ром Barbancourt (www.barbancourt.net), доминиканский ром Barcelo Imperial, Brugal (www.brugal-ron.com) и какао для промозглых московских вечеров.

Валюта
Доминиканский песо (CUP, RD$). 1 доллар США — это примерно 35 RD$.

Виза
Гражданам РФ виза не нужна. По прилету в аэропорту взимают визовый сбор (около 10 USD), при вылете — аэропортовый сбор (около 20 USD).


Барбадос

Остров Барбадос (www.barbados.org) обязан своим названием эпифитам — растениям, обвивающим деревья: это не паразиты, они просто тянутся к солнцу. Увидев их, португалец Педро Кампос назвал остров «бородатым».

Транспорт
Есть рейсы British Airways со стыковкой в Лондоне, а также комбинированные рейсы Lufthansa и Condor (через Франкфурт). Основной аэропорт прибытия — Bridgetown Grantley Adams International Airport в 14 км от Бриджтауна. На Барбадосе левостороннее движение. Общественный транспорт лучший на Антильских островах.

Жить
Остановитесь в Almond Beach Village (www.almondresorts.com/the-resorts/ almond-beach-village). В XVIII веке в этих местах были плантации сахарного тростника, сейчас — курорт с мелкопесчаными пляжами.

Есть
Попробуйте блюда из летучей рыбы, ку-ку — глубоководные креветки, обжаренные в кукурузной муке, и пеперпот — острое рагу из разных сортов мяса. Местным деликатесом считаются моллюски conch, из которых готовят суп, пекут оладьи, делают коктейли. Загляните в ресторан Carambola (Hwy 1 Derricks, Barbados). Закажите лобсте-pa, салат из летучей рыбы или кефали с соусом pimento, а на десерт — шоколад и лаймовый пирог. За лобстером-гриль, местной крольчатиной, печеными креветками или жареной королевской рыбой, панированной в орехах кешью, отправляйтесь в Fathoms (Paynes Bay, St James). Обед из гусиной печени и филе «Миньон» с соусом из шампиньонов вас ждет в ресторане Ile de France (Settlers Beach, Holetown, Barbados).

Пить
На острове 1000 магазинов рома. Выдержанный Doorlys, золотисто-янтарный R.L. Seales, пряный Foursquare, белый Old Pascas, Mount Gay с оттенками абрикоса (www.mountgayrum.com)… Барбадос — прекрасное место.

Валюта
Барбадосский доллар (BBD, BDS$), курс привязан к доллару США в соотношении 2:1.

Виза
Граждане России могут получить визу при въезде в страну (для срока пребывания в стране не более 28 дней). При вылете из страны взимается аэропортовый сбор в размере BDS$ 25.



Ангилья

Остров Ангилья (www.anguillaguide.com), в переводе «угорь» или «морская змея», получил свое название из-за удлиненной формы. «Угрем» владеет Великобритания, хотя он и числится самостоятельной территорией.

Занятия
Ангилья — это карибский Лазурный Берег. Медовый залив — местная ярмарка тщеславия: здесь проходят яхтенные гонки.

Транспорт
Перелет до Сен-Мартена авиакомпаниями Air France/KLM через Париж или Амстердам. Дальше на пароме, всего 20 минут. Если будете брать напрокат машину, мотоцикл или мопед, помните, что движение левостороннее. Кстати, на острове нет регулярного общественного транспорта — только такси.

Столица
Единственный настоящий город на острове, Валли, маленький и хаотичный. Он весь состоит из аллей.

Жить
Malliouhana Hotel & Spa (www.malliouhana.com) — это 25 акров ландшафтных садов в 15 минутах езды от аэропорта. Количество персонала в отеле вдвое превышает максимальное число постояльцев.

Есть
Ресторан Blanchard (www.blanchardsrestaurant.com) — место для гурманов. Спрингроллы, мидии в тайском кокосовом соусе, mel’ s cioppino (тушеные мидии, креветки, гребешки и дорада), тушеная рулька ягненка, пирог с лобстером и креветками и кокосовый десерт… За 45 долларов можно заказать комплексный обед.
В ресторане Koal Keel (www.koalkeel.com) района Мидс-бей — крупнейшая винная карта: более 35 000 бутылок вина. Перекусить можно в Veya (www.veya-axa.com), Cote Mer (www.anguilla-cotemer.com), и Da Vida (www.davidaanguilla.com).

Пить
Здесь нужно пробовать ангильский ром Pyrat XO Reserve (www.pyratrum.com): темно-янтарный, он смешан из лучших карибских ромов сорокалетней выдержки. Его лучше не по-пиратски пить маленькими глотками чтобы прочувствовать весь аромат.

Валюта
Восточно-карибский доллар (XCD или EC$), курс привязан к доллару США (XCD2,7 = US$1).

Виза
Гражданам РФ нужна виза. Интересы Ангильи в России представляет посольство Великобритании (www.visa4uk.fco.gov.uk).




Антигуа и Барбуда

Антигуа и Барбуда (www.antigua-barbuda.org) — это государство в группе Малых Антильских островов: два крупных и несколько мелких. С востока — Атлантика, с запада — Карибское море. Пляжи с белым и розовым песком защищены от волн коралловыми рифами. Самое то для дайвинга.

Транспорт
Есть регулярные рейсы British Airways через Лондон. Или можно долететь до Сен-Мартена, а оттуда — местными авиалиниями. Между Антигуа и Барбудой, к слову, — 48 км.

Столица
Столица государства, город Сент-Джонс, находится на острове Антигуа.

Жить
В 30 км от столицы — отель Curtain Bluff (www.curtainbluff.com) с полувековой традицией семейного отдыха. Шеф-повар ресторана при отеле Кристоф Блац проводит специальные курсы для гурманов.

Есть
В Сент-Джонсе попробуйте сладкие картофельные клецки ducana, которые отлично идут с соленой рыбой, roti (картофельные пирожки с мясом и приправой карри) в прикуску с кукурузным хлебом фести-валс, фридантос (местный шашлык из свинины), красный снеппер или летучую рыбу. Лучшие рестораны — Hemingways (www.hemingwayantigua.com), Millers By the Sea (www.caribbeanhighlights. com/millers/default.htm) и Limeys Bar & Restaurant (www.travelmuse.com/pois/ AG/dining/limey-s-bar-and-restaurant). На десерт возьмите ананасы — это национальный символ Антигуа, который олицетворяет дружбу и гостеприимство, star apple (звездное яблоко), jack-fruit (джекфрут), soursop (сметанное яблоко).

Пить
Жажду утолят напитки из финика, имбирное пиво, Wadadli — местное светлое пиво (www.wadadliantigua.com), ting — грейпфрутовый напиток, похожий на Sprite, и ром Cavallier.

Валюта
Восточно-карибский доллар (XCD или ЕС$), курс привязан к доллару США (XCD2.7 = , US$1).

Виза
Гражданам РФ не нужна. Достаточно иметь загранпаспорт, бронь отеля и билеты в оба конца.

11 мая 2011,
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация