Лима, Перу

У Лимы, может, и нет космополитской расслабленности Буэнос-Айреса или жизнерадостности «гори-все-конем», как в Рио-де-Жанейро, но 480-летняя столица Перу тем не менее идеальная отправная точка для состоятельных господ и автостопщиков, чтобы начать погружение в мир платных приключений.


Смотреть


Начните с пешеходной экскурсии по Лима Сентро — это старый колониальный центр города, называющийся местными «лименьос» просто «Лима». Кстати, вам следует говорить так же, в противном случае вы рискуете получить тройной счет в такси. Испанское происхождение Лимы непосредственно проявляется в ансамбле центральной площади Plaza de Armas: утонченная резьба по дереву балконов и грандиозных фасадов Дворца Gobierno, Муниципалитета Лимы и Кафедрального собора. Дешевая экскурсия по последнему силами местных опытных гидов, знающих английский почти идеально, посвятит вас в технику различных перуанских школ христианского искусства; здесь же расположена могила конкистадора Франсиско Писарро. Церковь Иглесия-де-Сан-Фран цис ко (Jiron Ancash 471) находится всего в нескольких кварталах отсюда, больше всего она известна даже не колониальной архитектурой, а тем, что она скрывает: лабиринтоподобные катакомбы, где кости тысяч францисканских монахов и прихожан преданы покою… ровными рядами на виду у посетителей. В Лиме также есть несколько крутых руин доколумбовой эпохи, наиболее хорошо курируемой из них является Huaca Pucllana (Gene ral Borgono, Cuadra 8; 445 8695). Здесь расположены плосковерхие пирамиды, храмовые комплексы различных культур коренных народов (лима, моче и чиму), древние башни в жилом районе Мирафлорес и модный ресторан под открытым небом.


Есть


Туризм, возможно, начал развиваться в Лиме только в последнее время, но еда была серьезным бизнесом на протяжении многих веков. Коренные перуанцы были первыми, кто начал есть картофель, и типичные блюда Перу (именуемые «comida criolla» — «креольская пища») в значительной степени базируются на этих клубнях и других местные овощах, например, кукурузе и перце. В Brujas de Cachiche (Calle Bolognesi 472; 446 6536) готовят традиционные блюда, включая piqueo criollo (блюдо из перуанской классики, фаршированный картофель с кукурузой тамалес) и seco-de-la-Res Limena (рагу из говядины с кинзой) со вкусом и опытом, и, хотя это немного дороговато, особенно по местным меркам, вы знаете, за что платите. В районе Boho Barranco есть старый ресторан Manos Morenas (Av-Pedro-de-Osma 409; 467 0421), в котором главной фишкой служит изумительная чича морада — своего рода национальный компот, приготовленный из фиолетовой кукурузы, ананаса, гвоздики, корицы и яблок. Для того чтобы прочувствовать вкус настоящего перуанского севиче, попробуйте поесть в прибрежном ресторане Costa Verde (Circuito de Playas, Playa Barranquito, 477 5228). Оно здесь стоит 12 долларов, дорого по местным меркам, но ничто для туристов-янки, кото рые отсюда не вылезают. Еще дешевле — Bembos (bembos. com.pe), местный вариант McDonald’s, и Pardos Chicken (pardoschicken.com), где делают отличную птицу на гриле.


Пить


Выпивка в перуанской столице дешева и хороша. Сауры вроде писко (латиноамериканский вариант граппы) и коктейли стоят приблизительно баксов по шесть-семь в большинстве модных баров и уважаемых ресторанах. А уж про пиво и говорить не приходится. Лучший выбор — спокойный еврошик бара Malabar (Camino Real 101; 440 5200) и сдержанный La Calesa (Manuel Banon, 255; 440 5568). Протанцевать всю ночь можно в Gotica (422 7852) или Aura (242 5516). Оба этих ночных клуба находятся в развлекательном центре Larcomar на западном побережье Мира-флорес.


Шопинг


Так же как еда и выпивка, шопинг в Лиме в целом дешевле. Вы всегда можете торговаться к снижению цен на индейском рынке Меркадо Индио (Мирафлорес, Av. Petit Thouars, cuadra 54), лучшее место для приобретения знаменитого перуанского текстиля и фаянса. Или отказаться от переговоров, обратив внимание на бутики, которые разбросаны по всему городу. Многие проникнуты панк-эстетикой Este reofonica (коммерческий центр Каминос-дель-Инка, Av. Caminos Del Inca 257) или воздушной богемностью Neomutatis (Prolongacion San Martin 110). А ориентированный на известные бренды Сегунда Вуэльта ( Av. Conquistadores 330) с радостью реализует также и работы местных перуанских дизайнеров. Жить В Лиме много дешевого жилья. Лучшие места — La Quinta de Allison (от 10 долл.; Jiron 28 de Julio 281; 247 1515), хостел Flying Dog Backpackers (от 10 долл.; Calle Lima 457, Diez Cannesco 117; 445 6745 www. flyingdogperu.com). Можно остановиться в очаровательном Gran Hotel Bolivar (Plaza San Martin, 428 7674) за 60—80 долл./ночь (двухместный номер). Довольно смехотворные цены для такого места с витражами начала XIX века и настоящим писко в баре. Он находится в центре Лимы, и вообще очень похож на саму Лиму: тяжелый по истории и немного грубый снаружи, но на удивление теплый и уютный внутри.


Бдить


Несколько советов по тому, как сделать поездку незабываемой в хорошем смысле. Не ездите на Ticos. Это маленькие такси, которые буквально кишат вокруг, из всех бомбил Лимы они самые дешевые, но также и самые грязные. Несмотря на то что перуанская кухня редко кого «расстраивает», вода из-под крана делает это с завидным постоянством. Пейте минералку. Не настаивайте на льде в коктейлях, если не уверены в его качестве. С собой носите только необходимое и по возможности в карманах, особенно в центре. Избегайте больших сумок и не светите кошельком — воруют. Также не носите белые кроссовки и гавайские рубашки — бьют. Торг уместен, но, в отличие от азиатских барыг, индейцы не снижают цену больше чем на 15%. Если вы знаете испанский: на местном диалекте «деньги» звучат как «plata», «фиговый» — «lorna», а «черт побери» — «pucha». С этими словечками можно сойти за местного, перуанский акцент не слишком режет слух.


Добраться


От Москвы до Лимы — 12 664 км. Чтобы оказаться в месте назначения, вам придется потратить с учетом пересадок от 19 до 23 часов. По прибытии в Лиму не забудьте о переводе часов: разница во времени относительно московского составит восемь часов летом и девять зимой. Код страны +511. Виза в Перу россиянам не нужна. Местная валюта — Nuevos Soles, за один новый соль дают приблизительно 11 рублей.


Средний счет


Двое суток, два человека:

Перелет 1000 долл.

Отель 200 долл.

Еда 80 долл.

Разное 200 долл.

Итого 1500 долл.