В России стартовал самый масштабный гастрономический проект в мире

Больше 500 лучших ресторанов из 33 городов примут участие в проекте. Вся страна на 3 недели превратится в самый масштабный гастрономический фестиваль в мире. «В этом году РРФ стал настоящей гастрономической платформой: мы искали лучших кондитеров, показывали всей стране новые имена, а после возили в Москву локальных звезд с гастролями. Пришло время для флагманского проекта, который тоже меняется вместе с нами. Теперь во многих местах можно выбирать блюда в сете, что даст возможность и жителям, и туристам попробовать больше гастрономических сочетаний», – говорит Александр Сысоев, основатель проекта.

Лучшие рестораны, как новые, так и проверенные временем, предложат гостям дегустационные сеты из 4-8 популярных или новых блюд по фиксированной цене. В этом году сделано три категории сетов – за 990, 1190 или 1690 рублей, каждое заведение самостоятельно определяет цену. Как и раньше, многие сделали акцент на локальных продуктах или традиционных рецептах своих регионов.

Помимо основного сета в каждом ресторане можно будет заказать десертный сет под названием Café Courvoisier, куда войдет десерт от шеф-повара, порция французского коньяка и свежесваренного эспрессо.

Впервые партнером РРФ выступил банк «Тинькофф». При оплате основного сета картой «Тинькофф» (физической или виртуальной) будет действовать скидка 100 рублей. Если у гостя нет карты, он сможет оформить дебетовую «Тинькофф Блэк» через специальный QR-код в меню РРФ или на сайте. Оплатив этой картой первый сет, он получит его полную стоимость обратно после получения физической карты.

Изучить список ресторанов-участников можно на официальном сайте фестиваля.