Декантер

Интерьер пронизан сдержанным благородством: спокойные светлые ванильно-шоколадные тона стен разбавлены натуральным деревом, эффектными драпировками и обязательными льняными скатертями. Из искусственного, пожалуй, только имитированные окна. Привычные блюда здесь подаются нестандартно: хотя в меню нашлось место и борщу, и «Цезарю», в них присутствует шефская изюминка. В соусе салата, например, появляются измельченные вяленые томаты, крутоны превращаются в тоненькие слайсы из багета, а супы подают в чайниках.