Гастрономический ужин с Виталием Истоминым состоится в «Находке»

25 октября шеф-повар легендарного московского ресторана «Сахалин» Виталий Истомин вместе с командой ресторана «Находка» приготовит гастрономический ужин из морепродуктов.

«Сахалин» — проект ресторатора Бориса Зарькова и бренд-шефа холдинга White Rabbit Family Владимира Мухина (их рестораны много лет подряд входят в число лучших в мире). В ресторане работают с крабами, креветками, мидиями, устрицами и рыбой, выловленными на Дальнем Востоке.

В меню ужина:

— суши с масляной рыбой, трюфелем и трюфельным айоли;

— суши «в огне» с лососем и соусом терияки;

— севиче из сибаса с томатами и юзу;

— салат «Сахалин»;

— палтус с авокадо на гриле и сливочным понзу;

— хурма с кремом из белого шоколада и сметаны.

Стоимость ужина — 5000 рублей, начало — в 20.00.

 

Бронь столиков по тел. +7 (812) 955-55-59