Легендарные китайские супы в ресторане Tse Fung

Легендарные китайские супы в ресторане Tse Fung

  8 декабря 2016
1 мин
Легендарные китайские супы  в ресторане Tse Fung

А вы знали, что название вонтон происходит от кантонского wahntan, что означает «проглотить облако»?

Попробовать зимний хит — cуп с вонтонами из креветок, свинины и шиитаке можно в ресторане Tse Fung. Такой «облачный» суп прекрасно подойдет для обеда.

Также в меню ресторана представлены супы по старинным китайским рецептам в авторской интерпретации шеф-повара Евгения Белозерова:

  • Кукурузный суп с цыпленком
  • Суп с морскими водорослями и морепродуктами
  • Кисло-острый суп с курицей
  • Острый суп из утки по-пекински с маринованной капустой Spicy
  • Суп с курицей и грибами
  • Суп с перепелкой, курицей и грибами фунгус
  • Бульон из телячьих хвостов с утиными язычками Spicy
  • Кисло-острый суп с морепродуктами
  • Кукурузный суп с крабом

 

Ресторан Tse Fung:

Ул. Рубинштейна, 13

Info&reserve 8(921) 932 33 33