Петербург
Москва
Петербург
Гастрономические инновации в Arcobaleno

Гастрономические инновации в Arcobaleno

Сезонное меню как страсть к путешествиям

Благодаря творческому полету мысли шефа Сергея Ярамишяна новое меню в Arcobaleno стоит на трех китах: оригинальности подачи, свежих сезонных продуктах и страсти Сергея к путешествиям, в том числе и гастрономическим. Так, например, морской гребешок здесь подается с карамелизованным имбирем, один из салатов щеголяет латуком, щавелем, кумкватом, ежевикой и заправкой из сока сельдерея и груши, а индийские картофельные рулеты алу патра идут в тандеме с соусом «манго – карри». 

 

24 июня 2014
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация