Одна из самых ярких и вместе с тем понятных кухонь мира сейчас находится на пике моды.
Previous
3/3

Ферран Адриа – это Сальвадор Дали от гастрономии, фигура воистину легендарная. В его модном, слегка китчевом тапас-баре в Барселоне креативные блюда разбиты по трем островкам – средиземноморские тапас, молекулярные блюда и сладкие закуски. Филе тунца заботливо укрывают хамоном, устрицы отдают с жемчужиной внутри, а меренги готовят с трюфельным кремом.
Avinguda Paral·lel, 164, тапас-меню 3–19€, ticketsbar.es/en

Next