Пост, говорят - часть 7 | Рестораны | Time Out

Пост, говорят

  10 марта 2014
1 мин
Бургеры с фалафелем, замаскированная под шницель капуста, спаржа с ароматом трюфеля и еще несколько причин провести пост в ресторане
\"\"

7/10

Северянин

Переосмысленный Арамом Мнацакановым ресторан северной кухни не мог остаться в стороне от постного предложения. Среди кармически корректных блюд обнаружились суп-пюре из корня сельдерея, теплый салат с овощами гриль,  картофельные драники , постные щи и постоянно меняющийся постный пирог дня. Кстати, в качестве основой изюминки «Северянина» - не только в пост - определенно следует считать позабытую до недавнего времени полбу.