Пища для глаз | Рестораны | Time Out

Пища для глаз

  3 апреля 2009
2 мин
Пища для глаз
Дизайн заведения — это не просто эстетический бонус к еде. Рестораны, интерьеры которых способны усилить наслаждение от блюд, подобрала Снежана Малейченко.

Разнокалиберные стулья и столы,будто рисованные люстры, деревянный дощатый пол и ничего, что было бы лишним в винном баре,— никакой отягощающей мишуры. Так свежо выглядит Loft Wine Bar.

В Korovabar за счет удачно использованного декора создали иллюзорно согревающий и ровный интерьер. Стены обиты пятнистыми шкурами колумбийских коров, пол застелен светлыми досками, а в стены встроены винные шкафы.

Полы из мореного дуба винотеке SimpleBar достались от ресторана Sculptors. Дизайнер Альбина Назимова добавила ярких акцентов в мебели и декоре. На стенах появились большие цветные фотопортреты известных виноделов и деревянные панно, составленные из крышек коллекционных винных коробок. Торцевую стену первого этажа полностью занимает Enomatic — передовая система хранения и разлива вина.

Скрипучий пол,очаровательный старый буфет, абажуры над круглыми столами, венские стулья, белесые потертые рамы и двустворчатые двери делают ресторан рядом с Музеем водки «Русская Рюмочная №1» душевной столовой в барском доме.

Симбиоз традиций — основной принцип, которого придерживались дизайнеры интерьера в Il Ponte. Была сохранена оригинальная лепнина и восстановлены камины XIX века. В качестве декора использовали ковку Николая Якобсона.

В «Глянце» самое интересное с точки зрения дизайна — это стеклянная двухуровневая кухня. Повара перемещаются между ее ярусами на лифте.

В Сигарной комнате четырехзвездочного Sokos Hotel Vasilievsky винтажная аристократичная атмосфера. Величавые кресла, библиотека старинных финских, немецких, английских и русских книг, любая из которых в свободном доступе для посетителей, антикварное зеркало с затуманенным отражением, как в эстетичном кино, и белые фарфоровые пепельницы.

Место для уютного ресторана-гостиной Teplo подобрали подходящее — небольшой особняк XVIII века, сейчас — здание Союза композиторов. Итальянский дворик с поленьями и маленькими пихтами в горшках. Само помещение — бывший подвал — с кропотливой бережностью трансформировали в дом счастливой европейской семьи.