La Cava | Рестораны | Time Out

La Cava

  17 декабря 2013
1 мин
Еще один ресторанный проект Алексея Romeo. На этот раз — с реверансами в сторону Испании в общем и местного игристого в частности


Названный в честь испанского игристого вина ресторан стремиться сочетать в себе сразу направлений. Концептуальный препати бар, умеренно-гастрономическое заведение с прицелом на средиземноморскую, испанскую и вегетарианскую кухни и возможностью корректировать рецепты блюд перед заказом и, одновременно, ресторан, в котором трепетно относятся не к привычному тихому, а к игристому вину. Учитывая имя владельца, в том что касается дизайна La Cava вышла добротным компромиссом между клубом и рестораном: неоновые подсветки картин, полутьма и мягкие пульсации красного света около барной стойки сочетаются здесь с картинами испанских импрессионистов и отличным видом на Казанскую (так же как и в соседнем Freeman’s, кстати, окна у La Cava выходят на студию танцев на пилоне). За музыку, как не сложно догадаться, отвечает сам Алексей Romeo или его друзья. Некоторых диджеев он, кстати, обещает привозить с Ибицы, а в качестве основной составляющей заявлена легкая, практически джазовая электроника.