В PMI bar представят новый мини-сет от Ивана Березуцкого
Над содержанием хурмы приоткрылась завеса таинственности. Оно больше, чем вкус. Оно — выкус

Главный гастрономический новатор города продолжает успешно экспериментировать с пятью человеческими чувствами. Вслед за сетом ’’Времена года’’, игрой с винными ароматами в тандеме с сомелье Юлией Хайбуллиной и буйством красок в творении ’’Искусство есть’’, Иван собрался изменить само понятие слова ’’вкус’’. С 5 января в разделе десертов появится черный ящик, который перевернет все представления о хурме. Позже ящик будет появляться в разных разделах меню и раскрывать грани вкуса сезонных продуктов.

Редакция не удержалась и вспомнила лучшие (до того, как за дело взялся Иван Березуцкий, конечно) упоминания хурмы в печати и электронных СМИ.