Традиционное русское чаепитие в Гранд Отеле Европа

Под звуки арфы и великосветский звон чашек от Императорского фарфорового завода, здесь проходят классические чаепития в русском стиле. Традиции использования пузатых чайников — заварочного и доливного — тесно переплетаются в «Мезонине» с эффектно переосмысленными закусками. Балтийская сельдь под шубой предстает в виде минисэндвича, равно как и форель или, например, салями с маринованными огурцами. Не обошлось, конечно, и без блинов с красной икрой, миниатюрых пирожков и десертов — буше и ватрушек.